สิ่งปลูกสร้างรูปร่างหน้าตาประหลาดถูกตั้งอยู่ในสวนหลังบ้านของผู้ก่อตั้ง Giant Bakes Café ซึ่งเดิมทีแล้ว ขายขนมผ่านทางออนไลน์เท่านั้น แต่เหมือนเวลาผ่านไปประกอบกับยอดขายที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ จึงทำให้ตัดสินใจก่อสร้างหน้าร้านเพื่อรองรับผู้คนที่แวะเวียนเข้ามา
ทำเลที่ตั้งก็เป็นแหล่งรวม Café และร้านอาหารสุดชิคหลายร้าน อย่างย่านอารีย์ โดยร้านแห่งนี้ออกแบบโดย ASWA (Architectural Studio of Work – Aholic) คอนเซปต์อย่างง่าย ๆ ของร้านคือ โดดเด่น สวยงาม กระทัดรัด ร่วมสมัย ซึ่งเมื่อก่อสร้างเสร็จ ก็ดูเข้ากันอย่างลงตัว
ด้วยขนาดที่เล็กเพียง 30 ตารางเมตร แต่การออกแบบของ ASWA ก็ทำออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม ลงตัว ใช้พื้นที่ที่จำกัดได้อย่างครบถ้วน ภายในร้านประกอบด้วยอุปกรณ์ชงกาแฟ โต๊ะบาร์เคาน์เตอร์ พื้นที่ล้างจาน ตู้แช่ขนมหรือเครื่องดื่ม และด้วยความจำกัดของพื้น จึงเปิดหลังคาทรงจั่วเพื่อให้บรรยากาศโปร่ง โล่ง เสริมด้วยกระจกบานใหญ่ยักษ์ด้านหน้า เพื่อรับแสงธรรมชาติยามบ่ายและเพลิดเพลินไปกับสวนย่อมรอบบริเวณ
ASWA ยังบอกอีกว่า หลังคาของร้าน เป็นเหมือนสัญลักษณ์เปรียบเปรยความอร่อยของขนมที่เป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน ได้ไอเดียมาจาก ครีมช็อคโกแลตที่อยู่ด้านบนของขนม แถมความไม่สมดุลของหลังคาก็กลมกลืนไปกับภูมิทัศน์โดยรอบของร้านด้วย
ไอเดียที่ดูบิดเบี้ยวและไม่สมดุล ก็สวยงามได้อย่างลงตัว หากเข้ากับภูมิทัศน์ที่ดูเป็นธรรมชาติและสวยงาม ทีมงาน BuilderNews ขอฝากอีกหนึ่งไอเดียงานสร้างสรรค์นี้ไว้พิจารณาสำหรับผู้ที่อยากมี Café เป็นของตัวเอง
Project name: Giant Bakes Café
Location: Bangkok, Thailand
Design: ASWA (Architectural Studio of Work – Aholic)
Completion year: 2020
Area: 30 m2
All Image from ASWA (Architectural Studio of Work – Aholic)
อ้างอิงข้อมูลจาก
ASWA designs bangkok café with a steep gable roof and brown shingle cladding
