ใครสายกาแฟฟังทางนี้ เพราะเรามีสตาร์บัคส์ 15 สาขาทั่วโลกที่ต้องไปนั่งจิบกาแฟ ไปสูดกลิ่นเมล็ดคั่วแบบชิดติดเคาน์เตอร์ แถมยังมาพร้อมกับงานสถาปัตย์ที่น่าทึ่งในทุกรายละเอียดมาแนะนำ หากพร้อมแล้วก็ลองเลื่อนส่องแต่ละสาขาไปพร้อม ๆ กันได้เลย
Table of Contents
แอฟริกา
1. Muizenberg Beach – Muizenberg, South Africa
สตาร์บัคส์สาขานี้ตั้งอยู่ในหมู่เล็กบ้าน ๆ บนชายหาด Muizenberg ของเมืองเคปทาวน์ เห็นแล้วชวนนั่งมองวิวพระอาทิตย์ตกดินที่ตัดกับวิวทะเลสีเข้มผ่านฟาซาด พร้อมกับยกแก้วกาแฟขึ้นจิบไปพลาง ๆ
เอเชีย
2. Wadakura Fountain Park – Tokyo, Japan
หากสังเกตที่สวนด้านนอกของ Imperial Palace จะพบกับ Wadakura Fountain Park store ที่ให้เราได้เรียนรู้หลักของความยั่งยืนไปด้วยกันจากการใช้วัสดุรีไซเคิลมาเป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่ง ไม่ว่าจะเป็นผ้าแคนวาสและตาข่ายดักปลาที่ใช้ในงานจัดแสดงศิลปะ ตลอดจนกระเบื้องปูพื้นที่ทำจากกากกาแฟ ฉะนั้นมาเที่ยวญี่ปุ่นก็อย่าลืมปักหมุดสตาร์บัคส์สาขานี้ด้วยนะ
3. Starbucks Reserve® Chao Phraya Riverfront – Bangkok, Thailand
The Starbucks Reserve® Chao Phraya Riverfront store ที่ตั้งอยู่ใจกลางกรุงเทพมหานครนับได้ว่าเป็นสตาร์บัคส์สาขาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศและสายกาแฟไม่ควรพลาด ยืนชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยาพร้อมดื่มด่ำกับกาแฟสตาร์บัคส์หลากรสชาติ ซึ่งติดมากับเมนูพิเศษอย่าง Muan Jai Blend The Starbucks Reserve® Chao Phraya Riverfront store แค่นี้ก็คุ้มสุด ๆ ทว่าสิ่งที่ยกระดับความฟินขึ้นไปอีก คือ การตกแต่งภายในแบบสไตล์ไทย ๆ ไม่ว่าจะเป็นผนังชั้นลอยที่ถูกประดับด้วยโคมไฟสำหรับเทศกาลวันลอยกระทง ตามด้วยไฮไลท์อย่างวิวพาโนราม่าบริเวณระเบียง ทำให้มองเห็นเส้นขอบฟ้าเมื่อโน้มสายตาลงมาก็เห็นการจราจรของเรือโดยสารในแม่น้ำเจ้าพระยา ไม่มาไม่ได้แล้วล่ะ
แถบอเมริกากลางและหมู่เกาะแคริบเบียน
4. Hacienda Alsacia – San Luis, Costa Rica
สตาร์บัคส์แห่งนี้ตั้งอยู่ที่ San Luis, Sabanilla, Alajuela บนเนินเขา Poas Volcano แต่เดิมเป็นพื้นที่ฟาร์มขนาด 240 เฮคเตอร์จากนั้นจึงมีการปรับเปลี่ยนเป็นร้านกาแฟสตาร์บัคส์ที่ผสานความเป็นธรรมชาติไปในตัว และเนื่องด้วยเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเป็นที่รู้จักในคอสตาริก้ามาอย่างยาวนานตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 สาขานี้จึงพยายามสืบทอดวัฒนธรรมการปลูกเมล็ดกาแฟ อีกทั้งยังพกความตั้งใจที่จะพัฒนาสายพันธุ์เมล็ดกาแฟให้มีคุณภาพ และแบ่งปันแหล่งข้อมูลให้กับเกษตรกรทั่วโลกได้รู้จักวิธีการปลูกแฟที่มีประสิทธิภาพ
5. Blue Mall Punta Cana – Punta Cana, Dominican Republic
สตาร์บัคส์แห่งนี้เป็นสตาร์บัคส์สาขาแรกที่ตั้งอยู่ที่เมือง Punta Cana ใน Blue Mall Punta Cana มาพร้อมกับภาพลักษณ์ที่มอบกลิ่นอายของชาวเลและรสชาติของเมล็ดกาแฟอาราบิก้าอันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แล้วผ่อนคลายสายตาด้วยภาพจิตรกรรมจากศิลปินท้องถิ่น เล่าเรื่องราวของความผูกพันธ์ระหว่างสตาร์บัคส์กับโดมิกัน คนท้องถิ่น และเมล็ดกาแฟ ดูรวม ๆ แล้วเหมาะแก่การนั่งจิบกาแฟเพื่อซึมซับกับบรรยากาศของความเป็นท้องถิ่นแบบชาวโดมินิกัน
ยุโรป
6. Boulevard des Capucines – Paris, France
ในใจกลางกรุงปารีสเราก็ยังพบกับ Boulevard des Capucines store ที่ตกแต่งให้เข้ากับตัวอาคารตามแบบสถาปัตยกรรมในช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 17 เนื่องด้วยที่ตั้งซึ่งอยู่ติดกับ Opéra Garnier ทำให้อาคารประวัติศาสตร์แห่งนี้กลายเป็นแหล่งทำเลทองไปโดยปริยาย แล้วยิ่งในปี 2006 ที่สตาร์บัคส์ได้เข้ามาเปิดในตัวตึก กลับตอกย้ำให้สตาร์บัคส์สาขานี้เป็นจุดหมายปลายทางที่ต้องไปเยือน
7. Valletta Waterfront – Valletta, Malta
มากันที่สตาร์บัคส์อีกหนึ่งสาขาซึ่งตั้งอยู่บนเกาะแห่งเส้นทางการค้าในอดีตสำหรับพ่อค้าในแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และสาขานี้ถือเป็นสตาร์บัคส์แห่งแรกที่ตั้งอยู่บนเกาะมอลตา ภายในได้สอดแทรกเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ของเมือง Valletta ลงไปในงานดีไซน์ ตั้งแต่การใช้ไม้ หินอ่อน และการเคลือบสีแบบด้านเพื่อให้ตัดกับฟาซาดหินที่เป็นเอกลักษณ์ของเมือง
8. Tower Place – London, U.K.
ภายในตึก Tower Place แห่งย่านลอนดอนจะพบกับสตาร์บัคส์ที่ถูกออกแบบเพื่อเป็นแรงซัพพอร์ตให้กับการสร้างสรรค์ศิลปะบนกาแฟไปจนถึงกาแฟคราฟท์ให้คงเสน่ห์ต่อไป นอกจากนี้ยังมีโซนของนวัตกรรมชงกาแฟที่จัดสรรให้ลูกค้าได้สัมผัสกับเครื่องชงกาแฟ Black Eagle ที่สามารถปรับค่าได้อย่างหลากหลาย
ตะวันออกกลาง
9. Starbucks Reserve® Bluewaters Island – Dubai, UAE
เลียบชายฝั่งอ่าวเปอร์เซียของ UAE เราก็จะพบกับ Starbucks Reserve® Bluewaters Island สาขาที่ 1,000 ในตะวันออกกลางและแอฟริกาเหนือ ที่ภายในถูกตกแต่งด้วยฟีเจอร์สะกดสายตา และม้านั่งสุดเจ๋งที่ตั้งอยู่ภายนอกร้าน ชวนให้นั่งจิมกาแฟชมบรรยากาศของทะเลริมชายฝั่ง
อเมริกาเหนือ
10. Rosemary Square – West Palm Beach, Florida
ท่ามกลางกลิ่นไอทะเลและกระแสลมจากห้วงมหาสมุทรในรัฐฟลอริด้า ก็ยังมีสตาร์บัคส์ที่ตั้งอยู่บริเวณ Rosemary Square ให้ได้มานั่งพักชมบรรยากาศช่วงซัมเมอร์กัน จุดเด่นของสตาร์บัคส์สาขานี้คือสเปซที่สว่าง โปร่งสบาย ประกอบกับการประดับประดาด้วยโคมไฟที่สาดส่องให้เห็นลวดลายของปะการังบริเวณเสาที่ตั้งอยู่บริเวณชานที่ยื่นออกมาด้านนอก ให้ความรู้สึกผ่อนคลายไปกับรสเฉพาะตัวของกาแฟและความใส่ใจในทุกรายละเอียดของการตกแต่ง
11. Starbucks Reserve® Roastery – Chicago, Illinois
The Starbucks Reserve® Roastery Chicago เป็นสตาร์บัคส์สาขาที่ใหญ่ที่สุดที่อยู่ในมิชิแกนอเวนิว จุดเด่นของสาขานี้ คือ ถังเหล็กที่ใช้สำหรับคั่วกาแฟที่สูงถึง 56 ฟุต ถูกออกแบบให้มีดีไซน์เฉพาะตัวและรองรับได้ในทุกฟังก์ชันตั้งแต่ใช้เป็นจุดพักเมล็ดกาแฟและไล่แก๊สภายหลังจาการคั่วเมล็ด งานดีไซน์ตัวตึกได้แรงบันดาลใจมาจากเทือกเขาปกคลุมด้วยสีเขียวขจีของต้นกาแฟ ปะทะกับแสงแดดที่สาดส่องมาสื่อถึงการเฉลิมฉลองเมล็ดกาแฟในฐานะที่เป็นผลิตผลทางการเกษตร
12. Starbucks Reserve® Empire State Building – New York City, New York
ภายในตึกที่เราอยู่จักกันดีซึ่งอยู่ท่ามกลางความคึกคักของมหานครนิวยอร์กอย่าง Empire State กลับมีสตาร์บัคส์ซุกซ่อนอยู่ ที่ต้องบอกว่าซ่อนอยู่เพราะการมองหาโลโก้ไซเรนสีเขียวคงจะไม่ได้แวะสตาร์บัคส์สาขานี้แน่นอน เพราะกลายเป็นว่าคาเฟ่แห่งนี้ใช้ชื่อ Starbucks Reserve ที่ทำจากอะลูมิเนียมด้านหน้าของฟาซาดแทนการโชว์โลโก้ มองแล้วให้ความรู้สึกวินเทจและแปลกใหม่ในคราวเดียวกัน ว่าแล้วต้องลองเดินเข้าไปเลือกเมนูกันสักหน่อย
13. Starbucks Reserve® Roastery – Seattle, Washington
หากใครที่กำลังอยากเสพบรรยากาศและลิ้มลองความเข้มข้นของกาแฟตั้งแต่เมล็ดจนกลายเป็นของเหลวบรรจุลงในแก้วแบบเกาะติดทุกกระบวนการ แล้วตามมาด้วยการสูดกลิ่นหอมกรุ่นและลิ้มลองรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ Starbucks Reserve® Roastery สาขานี้นี่แหละคือสิ่งที่คุณตามหาด้วยนวัตกรรมการชงที่น่าทึ่งและรสชาติของเมล็ดกาแฟที่น่าค้นหา เราจึงอยากแนะนำสาขานี้สุด ๆ
อเมริกาใต้
14. La Lucila – Buenos Aires, Argentina
เดินทางลงมาที่อเมริกาใต้แล้วมาหยุดที่เมือง Buenos Aires จะสะดุดตากับอาร์ตเวิร์กรูปนก 2 ตัว กำลังบินอยู่โฉบไปมาเหนือไร่กาแฟปรากฏอยู่ด้านนอกของสตาร์บัคส์สาขานี้ นอกจากนี้ยังมีภาพวาดดอกไม้ประจำชาติของอาร์เจนติน่าและปะการังโดย Fio Silva ศิลปินชาวอาร์เจนติน่าให้ลูกค้าเพลิดเพลินสายตาไปพร้อมกับการนั่งรอเครื่องดื่ม
15. Santos Dumont – Rio de Janeiro, Brazil
Santos Dumont store ตั้งอยู่ในสนามบินของเมืองรีโอเดจาเนโร หากกลัวจะมองหาไม่เจอบอกเลยว่าหมดปัญหา เพราะสตาร์บัคส์แห่งนี้ถูกออกแบบให้ดูโดดเด่นสะกดสายตาด้วยการออกแบบสไตล์มินิมอลและเสริมความสวยงามให้ดูน่าค้นหา การผสมผสานกันของงานศิลปะบริเวณหน้าต่างเพื่อเป็นเกียรติแก่ไซเรนที่ปรากฏอยู่บนโลโก้กับงานไม้ในส่วนของบาร์ที่ได้แรงบันดาลใจจากทางเท้า Ipanema สุดยูนีคของเมืองรีโอฯ รวมกับสีโทนอุ่นของผนังและการเคลือบผิวสื่อถึงแสงจากดวงอาทิตย์ยามขึ้นและลับขอบฟ้าของเมือง พอก้มลงมองพื้นหินขัดก็จะนึกถึงผืนหาดทราย เป็นความลงตัวที่เพิ่มความสุขในการนั่งจิบกาแฟขึ้นไปอีกขั้น
เป็นอย่างไรบ้างกับสตาร์บัคส์ทั้ง 15 สาขาทั่วโลกที่เราเพิ่งได้แนะนำไป โดนใจงานดีไซน์แบบใด อยากไปเยือนสาขาไหน ก็ลองปักหมุดแล้วหาข้อมูลการเดินทางกันดูให้ถี่ถ้วน เพราะแต่ละสาขาต่างก็มีเอกลักษณ์ มีจุดเด่นที่ไม่ซ้ำกัน
